Салат "Кальмарчик"
Ингредиенты
- Тушки кальмара — 300 гр.,
- сыр плавленый — 100 гр.,
- яйца — 2 шт.,
- чеснок — 3 зубчика,
- огурец — 1 шт.,
- сметана, соль, зелень.
Способ приготовления
Отварить кальмары в подсоленной воде (варить 3-5 минут с момента закипания на слабом огне).
Яйца отварить, остудить и мелко порубить.
Огурец порезать мелкой соломкой.
Очищенный чеснок измельчить и перемешать со сметаной.
Сыр натереть на крупной терке, добавить нашинкованные соломкой охлажденные кальмары, яйца, огурец, мелко нарезанную зелень и сметану с чесноком. Хорошо перемешать и посолить.
Готовый салат украсить зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной