Салат овощной с хамсой

Ингредиенты

  • Хамса соленая — 200 гр. филе,
  • огурцы — 1 шт.,
  • помидоры — 1 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • листья зеленого салата — 60 гр.,
  • масло растительное — 3 ст. ложки,
  • уксус 3% — 4 ст. ложки,
  • зелень петрушки,
  • картофель отварной — 4 шт.

Способ приготовления

Картофель, огурец и помидор нарежьте тонкими ломтиками. Мелко нарежьте часть листьев зеленого салата. Морковь нарежьте тонкими кружочками, припустите в части масла с небольшим количеством воды. Охладите.

Подготовленные овощи и нарезанную ломтиками хамсу выложите слоями на блюдо, выстланное листьями салата. Заправьте оставшимся маслом и уксусом.

Оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Обыкновенные дрожжи - весьма эффективное средство для уничтожения муравьев. Из дрожжей готовят на воде густую пасту, к которой добавляют немного варенья или меда.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)