Салат из крабов (6)
Ингредиенты
- Крабы — 200 гр. мякоти,
- морковь вареная — 1 шт.,
- горошек зеленый консервированный — 50 гр.,
- помидоры — 1 шт.,
- огурцы — 1 шт.,
- капуста цветная вареная — 100 гр.,
- заправка салатная — 8 ст. ложек,
- майонез — 1 ст.,
- картофель отварной — 1 шт.
Способ приготовления
Мякоть крабов нарежьте ломтиками.
Картофель, морковь, цветную капусту, огурец и помидор нарежьте тонкими ломтиками или мелкими кубиками. Часть подготовленных овощей перемешайте с мякотью крабов и зеленым горошком, заправьте майонезом и уложите в центр блюда.
Вокруг салата уложите «букетами» оставшиеся овощи и кочешки цветной капусты.
Перед подачей овощи, не заправленные майонезом, полейте заправкой.