Рис с креветками
Ингредиенты
- Рис — 1 ст.,
- креветки очищенные — 100 гр.,
- масло растительное — 2 ст. ложки,
- сок лимонный — 1 ст. ложка,
- томат-пюре — 2 ст. ложки,
- майонез — 2 ст. ложки,
- помидоры — 2 шт.,
- бананы овощные — 2 шт.,
- яйцо вареное — 2 шт.,
- соль, специи,
- перец красный и черный молотые — по вкусу,
- листья зеленого салата, зелень петрушки.
Способ приготовления
Рис промойте, сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Накройте крышкой и поставьте в теплое место.
Креветок промойте холодной водой, обсушите, сбрызните лимонным соком и оставьте на 10 минут.
Бананы очистите, нарежьте ломтиками, обжарьте на разогретом масле в течение 1-2 минут, затем добавьте подготовленных креветок и жарьте еще 2-3 мину-ты. Приправьте красным и черным перцем.
Готовый рис выложите в миску, слегка уплотните и переверните на блюдо, выстланное листьями салата. В середине горки риса сделайте углубление и влейте в него майонез, смешанный с томатным пюре. Оформите зеленью, обжаренными креветками и бананами, нарезанными дольками помидорами и яйцами.
Оставить отзыв
Совет еще
Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой