Просто салат

Ингредиенты

  • Консервированные шампиньоны — 1 банка,
  • белая фасоль (можно в томатном соусе) — 1 банка,
  • лук, морковь, майонез.

Способ приготовления

Лук мелко режем, морковь трем на терке и пассеруем их на растительном масле. Охлаждаем и смешиваем с фасолью и шампиньонами. Заправляем майонезом. По составу продуктов может показаться, что получится невкусно, но на самом деле очень приятный салатик.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.