Картофельный салат с редькой (2)
Ингредиенты
- Картофель — 6 клубней,
- соленые огурцы — 4 шт.,
- яйца — 2 шт.,
- редька — 1 шт.,
- майонез — 4 ст. ложки,
- зелень, молотый черный перец — по вкусу.
Способ приготовления
Отварной картофель нарезать ломтиками. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Огурцы очистить, удалить семена, слегка отжать и нарезать ломтиками. Редьку нарезать ломтиками. К овощам добавить молотый перец, майонез, перемешать. Украсить салат ломтиками яйца, огурцов и веточками зелени.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.