Салат "Средиземноморский"

Ингредиенты

  • 200 гр. отварного филе семги,
  • 150 гр. отварных очищенных креветок,
  • 150 гр. консервированных мидий,
  • 2 помидора,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 пучок зелени базилика,
  • 3 столовые ложки оливкового масла,
  • 2 столовые ложки лимонного сока,
  • 1 столовая ложка очищенных фисташек,
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры вымойте, нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, вымойте. Зелень базилика вымойте. Фисташки нарубите. Филе семги нарежьте небольшими кубиками, смешайте с помидорами, креветками и мидиями, выложите в салатник. Базилик и чеснок измельчите в блендере, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат приготовленной смесью, посыпьте фисташками.

Комментарии
Оставить комментарий
Гаспачо
Гаспачо
Салат из курицы и моркови
Салат из курицы и моркови

Совет еще

Свеча не будет капать на скатерть, если вокруг фитиля посыпать соль.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной