Креветки по-французски (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

200 гр. замороженных очищенных вареных креветок, 2 авокадо, 2 яйца, зелень петрушки.

Для соуса: 5 ст. ложек майонеза, 1-2 ст. ложки кетчупа, 1 ст. ложка лимонного сока, соус "Табаско", черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, порубить вместе с петрушкой. Добавить размороженные креветки, полить соусом и перемешать.

Для приготовления соуса смешать майонез, лимонный сок, кетчуп, чуть-чуть "Табаско", посолить и поперчить по вкусу.

Авокадо вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку. Образовавшиеся углубления заполнить начинкой. Перед подачей блюдо охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты

Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка)