Салат со спаржей, жаренной на гриле, горохом и сыром фета (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

  • 150 гр. очищенных побегов спаржи
  • 3-4 ст. ложки оливкового масла
  • 200 гр. замороженного зеленого горошка
  • 100 гр. феты, разделенной на небольшие куски
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • горсть измельченных листьев базилика и/или мяты (несколько листьев оставить целыми, чтобы украсить салат)

Способ приготовления

Сбрызнуть спаржу оливковым маслом и жарить на гриле, пока она не станет мягкой. Отварить горошек в течение 2 минут, затем слить воду. Для заправки смешать 3 ст. ложки оливкового масла и лимонного сока. Полить остальные-ингредиенты заправкой, сверху посыпать остатками листьев мяты и базилика.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из моркови
Салат из моркови
Окрошка "Лето"
Окрошка "Лето"

Кулинарный лайфхак

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной