Салат со спаржей, жаренной на гриле, горохом и сыром фета (Изысканные блюда)
Изысканные блюдаИнгредиенты
- 150 гр. очищенных побегов спаржи
- 3-4 ст. ложки оливкового масла
- 200 гр. замороженного зеленого горошка
- 100 гр. феты, разделенной на небольшие куски
- 1 ст. ложка лимонного сока
- горсть измельченных листьев базилика и/или мяты (несколько листьев оставить целыми, чтобы украсить салат)
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Сбрызнуть спаржу оливковым маслом и жарить на гриле, пока она не станет мягкой. Отварить горошек в течение 2 минут, затем слить воду. Для заправки смешать 3 ст. ложки оливкового масла и лимонного сока. Полить остальные-ингредиенты заправкой, сверху посыпать остатками листьев мяты и базилика.
Оставить отзыв
Совет еще
Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой