Салат из салями, фасоли и авокадо (Изысканные блюда)
Изысканные блюдаИнгредиенты
- 150 гр. резаных консервированных шампиньонов
- 8 редисок, нарезанных кружками
- 1/2 небольшой красной луковицы (мелко нарезанной)
- 400 гр. консервированной фасоли (жидкость из банки слить)
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка винного или яблочного уксуса
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1 авокадо
- 90 гр. перченой салями (каждый ломтик разрезать на 8 частей)
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Смешать в салатнике грибы, редис, красный лук и фасоль.
- В отдельной посуде смешать оливковое масло, уксус и чеснок. Приправить специями.
- Очистить авокадо от кожуры, вынуть косточку и нарезать мякоть. Осторожно перемешать с остальными овощами, добавить салями и заправить. Приправить специями по вкусу и сразу же подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой