Салат из салями, фасоли и авокадо (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

150 гр. резаных консервированных шампиньонов
8 редисок, нарезанных кружками
1/2 небольшой красной луковицы (мелко нарезанной)
400 гр. консервированной фасоли (жидкость из банки слить)
4 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка винного или яблочного уксуса
1 измельченный зубчик чеснока
1 авокадо
90 гр. перченой салями (каждый ломтик разрезать на 8 частей)

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Смешать в салатнике грибы, редис, красный лук и фасоль.
В отдельной посуде смешать оливковое масло, уксус и чеснок. Приправить специями.
Очистить авокадо от кожуры, вынуть косточку и нарезать мякоть. Осторожно перемешать с остальными овощами, добавить салями и заправить. Приправить специями по вкусу и сразу же подать к столу.

Оставить комментарий

Слоеный салат из крабовых палочек

Салат из пекинской капусты с брынзой и помидорами

Кулинарный лайфхак

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной