Чоризо с нутом на скорую руку (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

1 банка (400 гр.) измельченных консервированных томатов (с жидкостью)
110 гр. испанской сырокопченой колбасы чоризо
140 гр. савойской капусты щепотка измельченных хлопьев сушеного перца чили
1 банка (410 гр.) консервированного нута (турецкого гороха) без жидкости
1 кубик куриного или овощного бульона

Время приготовления: 10 минут.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Поставить на огонь сковороду средних размеров и выложить в нее консервированные томаты вместе с жидкостью. Пока разогреваются томаты, нарезать чоризо кубиками и нашинковать капусту.
Положить чоризо и капусту в сковороду, добавить сушеный чили и нут, затем раскрошенный бульонный кубик.
Хорошо размешать и дать блюду покипеть на сильном огне 6 минут, пока капуста не станет мягкой. Разлить по мискам и подавать с хрустящими хлебцами или чесночным хлебом.

Оставить комментарий

Конкильоне, фаршированные сыром

Салат "Нежность" с яичными блинчиками

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной