Салат "Клавдия"

Способ приготовления

Огурцы, помидоры, морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в кастрюлю. Добавить масло растительное, соль и сахар. Перемешать.

Поставить кастрюлю на разогретую плиту. Варить на умеренном огне в течение 1 часа. Разложить по банкам.

Закрыть крышками. Остудить.
Хранить в прохладном месте.
