Салат "Клавдия"

Ингредиенты

Огурец 2 кг. Помидоры 2 кг. Морковь 1/2 кг. Репчатый лук 1/2 кг. Растительное масло 1/2 л. Сахар 3 ст. л. Соль 2 ст. л. уксус 9%-ый 150 мл.

Способ приготовления

Ингредиенты для салата Клавдия

Огурцы, помидоры, морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в кастрюлю. Добавить масло растительное, соль и сахар. Перемешать.

Перемешиваем и ставим на разогретую плиту салат Клавдия

Поставить кастрюлю на разогретую плиту. Варить на умеренном огне в течение 1 часа. Разложить по банкам.

Раскладываем по банкам

Закрыть крышками. Остудить.

Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Совет еще

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой