Овощной салат с сыром (2)

Ингредиенты

  • Сладкий перец - 2 стручка,
  • помидор - 1 шт.,
  • репчатый лук - 1/2 головки,
  • небольшой салатный огурец -1/2 шт.,
  • сыр - 20 гр.,
  • зелень петрушки - 1 ст. ложка,
  • растительное масло - 20 гр.,
  • уксус, соль, молотый перец.

Способ приготовления

Сладкий перец поджарить, почерневшую кожицу снять, можно удалить и семена. Нарезать перец соломкой, остальные овощи - ломтиками. Выложить их слоями в блюдо, посыпать солью и перцем, зеленью петрушки, сбрызнуть маслом и уксусом. Можно перемешать. Посыпать тертым сыром. Можно добавить горький перец. Подать охлажденным.

Комментарии
Оставить комментарий
Корейка, запеченная с картофелем (Польская кухня) (Духовка)
Корейка, запеченная с картофелем
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями

Кулинарный лайфхак

Салат с майонезом и винегрет будут более вкусными, если перед употреблением в них положить лимонную корку или добавить немного лимонного сока.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной