Салат с хамоном и грейпфрутом

Ингредиенты

1 чашка свежего шпината или рукколы, 0,5 грейпфрута, 100 гр. тонко нарезанного хамона, 0,5 ст. ложки винного уксуса, 0,5 ст. ложки меда, 0,5 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки дижонской горчицы, черный перец.

Способ приготовления

Выложите шпинат или рукколу на салатную тарелку.

Сверху на шпинат выложите дольки грейпфрута и хамон.

В отдельной миске легонько взбейте с помощью вилки или венчика винный уксус, мед, оливковое масло и горчицу.

Полейте небольшим количеством полученного соуса-заправки салат, посыпьте молотым черным перцем.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.