1 чашка свежего шпината или рукколы, 0,5 грейпфрута, 100 гр. тонко нарезанного хамона, 0,5 ст. ложки винного уксуса, 0,5 ст. ложки меда, 0,5 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки дижонской горчицы, черный перец.
Выложите шпинат или рукколу на салатную тарелку.
Сверху на шпинат выложите дольки грейпфрута и хамон.
В отдельной миске легонько взбейте с помощью вилки или венчика винный уксус, мед, оливковое масло и горчицу.
Полейте небольшим количеством полученного соуса-заправки салат, посыпьте молотым черным перцем.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.