Салат с хамоном и грейпфрутом
Ингредиенты
1 чашка свежего шпината или рукколы, 0,5 грейпфрута, 100 гр. тонко нарезанного хамона, 0,5 ст. ложки винного уксуса, 0,5 ст. ложки меда, 0,5 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ч. ложки дижонской горчицы, черный перец.
Способ приготовления
Выложите шпинат или рукколу на салатную тарелку.
Сверху на шпинат выложите дольки грейпфрута и хамон.
В отдельной миске легонько взбейте с помощью вилки или венчика винный уксус, мед, оливковое масло и горчицу.
Полейте небольшим количеством полученного соуса-заправки салат, посыпьте молотым черным перцем.
Оставить отзыв
Совет еще
При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)