Салат из капусты с морковью

Салат из капусты с морковью

Ингредиенты

Морковь 2 Штуки
Укроп 1/4 Штуки
Пучок петрушки 1/4 Штуки
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Луковица 1 Штука
Свежемолотый черный перец - По вкусу
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Капуста 1/2 Штуки
Оливковое или любое растительное масло 3 ст.л

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из капусты с морковью

Тонко нашинкуйте капусту. Выложите в миску, в которой будете мешать салат, посолите и отложите на 10 минут. Через 10 минут добавьте в салат сахар и лимонный сок и снова перемешайте. Нарежьте стружкой морковь, лук - полукольцами, измельчите петрушку и укроп. 

нарезанные продукты по рецепту Салат из капусты с морковью

Перемешайте все ингредиенты.

Оставить отзыв

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.