Слоеный салат с красной рыбой

Ингредиенты

картофель отварной 350 г
лук репчатый 150 г
яйца отварные 7 шт
рыба красная 250 г
майонез 150 г
соль и перец по вкусу на слой картофеля
Маринад для лука:
соль 0,5 ч л
сахар 1 ч л
уксус 9% 1 ст л

Способ приготовления

Оставить отзыв

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.