Лаваш с красной рыбой и огурцом

Лаваш с красной рыбой и огурцом

Ингредиенты

  • Семга слабосоленая 200 грамм
  • Огурец 1/2-1 штуки
  • Сыр плавленый 100 грамм
  • Зелень По вкусу
  • Лаваш 1 штука

Способ приготовления

Огурец нарежьте брусочками. Филе красной рыбы нарежьте небольшими полосками. Смажьте лаваш плавленым сыром и посыпьте любой свежей зеленью. Вдоль, на один край, выложите в ряд филе рыбы и нарезанные огурцы.

начинка для рулета по рецепту Лаваш с красной рыбой и огурцом

Заверните начинку в лаваш. Следующим рядом вновь выложите филе слабосолёной красной рыбы и огурчики. Опять заверните начинку в лаваш. Данную последовательность повторяйте, пока лаваш полностью не будет завёрнут. Готовый рулет из лаваша с красной рыбой и огурцом уберите на час в холодильник, чтобы он пропитался.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.