Каша манная молочная со свежими или сушеными фруктами

Ингредиенты

Манная крупа — 1,25 ст., молоко — 6 ст., сливочное масло — 3 ст. ложки, яйца — 6 шт., сахар — 1 ст., свежие фрукты — 800 гр. (сушеные — 400 гр.).

Способ приготовления

Сварить манную кашу, добавить в нее масло, размешать и дать остыть. Желтки растереть с сахаром, соединить с кашей, ввести взбитые белки.

Часть каши выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо. Покрыть ломтиками фруктов (или отваренных и отцеженных сухофруктов), затем снова кашу — и так чередовать несколько раз.

Верхний слой покрыть взбитыми с сахаром белками и подрумянить в духовке.

Подавать со сливками или молоком.

Оставить отзыв

Шашлык из фарша с картофелем (На мангале)

Паштет из кабачков с брынзой

Совет еще

Чтобы рыба не разваливалась во время жарки ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)