Брусничный морс

Ингредиенты

Брусника замороженная 300 гр. Вода 1,5 л. Сахар 2-3 ст. л. (можно больше или меньше по вкусу)

Способ приготовления

продукты для рецепта Брусничный морс

Бруснику разморозьте и измельчите блендером в пюре.

брусничное пюре по рецепту Брусничный морс

Протрите пюре через сито в миску: нам понадобится и сок, и жмых. Налейте в кастрюльку или ковш воду, добавьте сахар и выложите туда же ягодный жмых. Доведите до кипения. Процедите через сито, добавьте ранее отжатый сок брусники и перемешайте — полезный и вкусный ягодный морс готов. Совет: сахар можете заменить мёдом и добавить его вместе с брусничным соком.

Оставить комментарий

Салат из картофеля (Кавказская кухня)

Запеканка "Летняя"

Кулинарный лайфхак

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной