Салатик из мяса с сыром

Ингредиенты

  • 400 гр. мякоти свинины,
  • 100 гр. твердого сыра,
  • 1 луковица,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 1/4 ч. ложки сладкой горчицы,
  • растительное масло для жаренья, томаты черри, зелень, соль, черный и красный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Мякоть свинины нарезать тонкой соломкой, обсушить, по вкусу посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле со всех сторон до румяной корочки. Остудить.
  2. Лук нашинковать тонкими кольцами. Соединить с мясом, заправить майонезом, смешанным с горчицей, перемешать.
  3. Выложить на тарелку на листья салата, посыпать тертым на мелкой терке сыром, украсить половинками томатов черри, зеленью и подавать.

Оставить отзыв

Капустные крокеты
Капустные крокеты
Азу из говядины (Мультиварка)
Азу из говядины

Совет еще

Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.

Новые рецепты

Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня) Салат из копченой рыбы с ржаным хлебом  (Эстонская кухня)