Говядина, запеченная в омлете

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Луковица большая 1 шт. Яйцо 7 шт. Молоко 150 мл. Растительное масло по вкусу Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Говядину нарезать тонкими брусочками. Обжаривать маленькими порциями на разогретом растительном масле. Обжаренное мясо выложить в чашу мультиварки и посолить.

Лук порезать полукольцами.Масло после жарки мяса не выливать, а обжарить в нем лук. Готовый лук выложить в мясу в чашу.

Яйца и молоко перемешать вилкой и посолить. Залить яичной смесью мясо, так чтоб оно было полность покрыто.

Закрыть мультиварку крышкой. Готовить в режиме "Тушение" 20-30 минут.

На гарнир подойдет салат из свежих овощей, или мариновая капуста.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Гусь, фаршированный яблоками (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)

Запеченная цесарка (Духовка)

Совет еще

Осетровые рыбы - осетр, белуга, севрюга, шип, калуга, стерлядь. Издавна считаются наиболее ценными рыбами. Скелет этих рыб почти весь состоит из хряща. Мясо плотное и нежное с жировыми прослойками. Исключительную ценность представляет икра осетровых рыб, богатая жиром и полноценными белками.

Новые рецепты