Слоеный салат по-корейски

Ингредиенты

  • 2-3 отварные картофелины,
  • 2 отварные свеклы,
  • 200 гр. моркови по-корейски,
  • 250 гр. запеченной говядины,
  • 150 гр. майонеза,
  • 2-3 ст. ложки нашинкованного зеленого лука.

Способ приготовления

  1. Картофель и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Половину говядины нарезать тонкими ломтиками, оставшуюся часть - тонкой соломкой.
  2. В порционные вазочки слоями выложить картофель, свеклу, нарезанную тонкой соломкой говядину и морковь, промазывая каждый слой майонезом.
  3. Украсить салат ломтиками говядины, посыпать нашинкованным зеленым луком и подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.