Слоеный салат по-корейски
Ингредиенты
- 2-3 отварные картофелины,
- 2 отварные свеклы,
- 200 гр. моркови по-корейски,
- 250 гр. запеченной говядины,
- 150 гр. майонеза,
- 2-3 ст. ложки нашинкованного зеленого лука.
Способ приготовления
- Картофель и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Половину говядины нарезать тонкими ломтиками, оставшуюся часть - тонкой соломкой.
- В порционные вазочки слоями выложить картофель, свеклу, нарезанную тонкой соломкой говядину и морковь, промазывая каждый слой майонезом.
- Украсить салат ломтиками говядины, посыпать нашинкованным зеленым луком и подавать.