Салат сборный

Ингредиенты

3 соленых огурца, 400 гр. говядины, 1 кочан свежей капусты, 3 моркови, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 4 соленых груздя, соль, майонез, растительное масло для жаренья.

Способ приготовления

Огурцы, вареную морковь, грузди, вареное мясо и лук по отдельности нарезать соломкой, капусту мелко нашинковать.

Также по отдельности обжарить все продукты на масле до готовности.

Все охладить, соединить, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить по вкусу, заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Избегайте жарить на решетке жирное мясо, так как жир растапливается, стекает в огонь и сгорает, образуя дым и покрывая мясо копотью.