Суп с креветками

Ингредиенты

250 гр. свежемороженых креветок, 2 яйца, соль, черный молотый перец - по вкусу, зелень петрушки, 1-2 луковицы.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, мелко порубить.

В 1 литр кипящей подсоленной воды сварить до готовности креветки, добавив мелко нашинкованный лук.

Затем положить яйца, рубленую зелень, поперчить и варить еще 2-3 минуты.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.