Миндальные шарики (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

4 ст. ложки муки, 250 гр. миндаля, 2 стакана сахара, 3 яичных белка. 

Крем: 1 стакан 35 %-ных сливок, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1/2 ч. ложки ванильного сахара.

Способ приготовления

Миндаль очистить, потолочь, смешать с яичными белками, добавить сахар, муку и перемешать. Сформовать небольшие шарики, выложить на смазанный маслом противень, выпекать в слабо нагретой духовке 25 минут.

При подаче смазать кремом, украсить миндалем.

Приготовление крема: сливки охладить, взбить до пышности, не прекращая взбивать, добавить ваниль и сахарную пудру.

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления салатов прежде всего необходимо отобрать зрелые овощи, фрукты и зелень хорошего качества.