Трюфели к чаю
Ингредиенты
300 гр. ядер грецких орехов, 150 гр. изюма, 2-3 ст. ложки меда, фруктовая эссенция, вафельные или ореховые крошки, сахарная пудра.
Способ приготовления
Ядра орехов прокалить в духовке, как только начнет выделяться маслянистый запах, снять и быстро охладить.
Изюм промыть. Пропустить через мясорубку вместе с орехами.
Добавить в массу мед, несколько капель фруктовой эссенции, хорошо перемешать.
Сформовать небольшие шарики, обвалять в вафельной или ореховой крошке, сложить в вазочку, посыпать сахарной пудрой.
Подавать к чаю.
Оставить отзыв
Совет еще
Лучший изюм — сладкий, мясистый, с мелкими косточками. Считается, что изюм из черного винограда полезнее, чем из белого. Розовый виноград занимает промежуточное положение.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)