Трюфели к чаю
Ингредиенты
300 гр. ядер грецких орехов, 150 гр. изюма, 2-3 ст. ложки меда, фруктовая эссенция, вафельные или ореховые крошки, сахарная пудра.
Способ приготовления
Ядра орехов прокалить в духовке, как только начнет выделяться маслянистый запах, снять и быстро охладить.
Изюм промыть. Пропустить через мясорубку вместе с орехами.
Добавить в массу мед, несколько капель фруктовой эссенции, хорошо перемешать.
Сформовать небольшие шарики, обвалять в вафельной или ореховой крошке, сложить в вазочку, посыпать сахарной пудрой.
Подавать к чаю.
Оставить отзыв
Совет еще
Для сохранения цвета овощей, при варке, в воду можно добавить немного питьевой соды.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)