Чернослив с мороженым и винным сиропом
Ингредиенты
1 стакан чернослива, 1 палочка корицы, 1 стакан красного сухого вина, 2 ст. ложки меда, пломбир.
Способ приготовления
Чернослив тщательно промыть, залить тёплой водой и оставить на 20-30 минут после откинуть на сито. В кастрюлю влить вино, добавить корицу и мед, варить на слабом огне до загустения сиропа, 12-15 минут. После корицу убрать, выложить в сироп чернослив и варить 2-3 минуты. В креманки (или бокалы.) выложить пломбир,сверху положить чернослив, полить горячим сиропом, украсить листочками мяты и сразу подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)