Салат с сельдереем и яблоком (Австрийская кухня)
Ингредиенты
- Стебли сельдерея - 3 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Грецкие орехи - 50 гр.
- Сметана - 3 ст. ложки
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Соль, молотый черный перец - по вкусу
Кухня Австрийская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Сельдерей и яблоко нарезаем тонкими ломтиками.
- Орехи слегка поджариваем на сухой сковороде и измельчаем.
- Делаем заправку из сметаны, лимонного сока, соли и перца.
- Соединяем ингредиенты, заправляем салат и перемешиваем.
В Австрии любят сочетание сладких и кислых вкусов. Этот легкий и освежающий салат с хрустящим сельдереем и сочными яблоками - отличное дополнение к мясным блюдам.