Салат с омаром и морскими водорослями (Исландия)

Ингредиенты

Отварное мясо омара - 300 гр.
Морские водоросли (ламинария или нори) - 50 гр.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Йогурт - 3 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соль, молотый черный перец - по вкусу

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Омара нарезаем кусочками, огурец и авокадо - кубиками, водоросли - полосками. Соединяем ингредиенты.
Заправляем смесью йогурта, лимонного сока, соли и перца, перемешиваем, даем настояться десять минут.

Попытки искусственно разводить омаров предпринимались в мире с середины XIX века, но экономически выгодного метода их культивирования до сих пор не найдено.

Оставить комментарий

Совет еще

Храните соевый творог в слегка соленой воде, это позволит сохранить его в течение длительного периода времени. Так же, творог меняет цвет и начинает портится. Если творог обдать кипятком и хранить в холодильнике, то он будет храниться дольше и их будет вкуснее. Яблоки обычно хранят в отделении для овощей холодильника. Если надо хранить много яблок, насыпьте песок на дно отделения и храните яблоки на нем. Побрызгайте воду на песок. Это поможет сохранить свежесть и вкус яблок.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной