Салат из маринованной сельди с яйцом (Литовская кухня)

Ингредиенты

  • Филе маринованной сельди - 200 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Отварной картофель - 2 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Яблочный уксус - 1 ст. ложка
  • Горчица - 1 ч. ложка
  • Сметана - 3 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарезаем сельдь, отварной картофель и яйца кубиками, лук -полукольцами.
  2. Смешиваем сметану с горчицей, уксусом, солью и перцем.
  3. Заправляем салат и перемешиваем.
  4. Даем настояться 15 минут.

Этот салат можно подать с ржаным хлебом.

Сельдь стала для Литвы важной составляющей торговли с XIV века, когда великий князь Витовт наладил связи с Ганзейским союзом.

Оставить отзыв

Яйца под острым соусом
Яйца под острым соусом
Свиная лопатка в духовке с картошкой (Духовка)
Свиная лопатка в духовке с картошкой

Совет еще

Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)