Греческий салат с яблоками и орехами (Греческая кухня)
Ингредиенты
- Листья салата - 1 пучок
- Кисло-сладкие яблоки - 2 шт.
- Грецкие орехи - 50 гр.
- Сыр фета - 100 гр.
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Мед - 1 ч. ложка
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Дижонская горчица - 1 ч. ложка
- Соль, молотый черный перец - по вкусу
Кухня Греческая кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Яблоки нарезаем тонкими дольками, фету - кубиками, листья салата рвем руками.
- Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем.
- Соединяем ингредиенты в емкости.
- Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, мед, лимонный сок, горчицу, соль и перец.
- Поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.
В древнегреческой мифологии яблоко считалось символом любви и красоты. Согласно легенде, именно яблоко стало причиной Троянской войны.