Аризонский тако-салат (Американская кухня)
Ингредиенты
- Говяжий фарш - 300 гр.
- Томатная паста - 2 ст. ложки
- Салат латук - 200 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Кукуруза (консервированная) - 100 гр.
- Сыр чеддер - 100 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец чили - 1 ч. ложка
Кухня Американская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Обжариваем фарш с томатной пастой, порубленным чесноком и чили.
- Нарезаем помидоры и авокадо, натираем сыр.
- Выкладываем на тарелку латук, затем слоями фарш, кукурузу, помидоры и авокадо.
- Посыпаем сыром и подаем со сметаной.
Этот салат - более легкая альтернатива традиционным мексиканским тако, в нем собраны все классические ингредиенты, но без лепешки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной