Миннесотский слоеный салат (Американская кухня)

Ингредиенты

  • Листья салата (ромен, айсберг) - 200 гр.
  • Зеленый горошек (консервированный) - 150 гр.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Болгарский перец (желтый) - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Тертый чеддер - 100 гр.
  • Бекон - 4 ломтика
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Листья салата рвем руками и выкладываем на дно стеклянной миски.
  2. Нарезаем лук тонкими кольцами, болгарский перец - кубиками, яйца - ломтиками.
  3. Выкладываем слоями лук, болгарский перец, яйца и зеленый горошек.
  4. Сверху равномерно распределяем смесь майонеза и сметаны.
  5. Последние слои - тертый сыр и поджаренный хрустящий бекон.
  6. Соль и перец добавляем между слоями по вкусу.

Этот салат появился в 1950-х годах. Его ингредиенты выкладывают слоями в стеклянные миски.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.