Грудка куриная в лаваше

Ингредиенты
- лаваш тонкий армянский – 1 шт.
- грудка куриная – 100 гр.
- салат – 1-2 листа
- помидор – 1-2 шт.
- огурец – 1-2 шт.
- сыр – 50 гр.
- специи – по вкусу
- травы прованские – по вкусу
для заправки:
- йогурт натуральный – 15 гр.
- соус соевый – 2 ч. л.
- аджика – 3 ст. л.
Способ приготовления
Куриную грудку отварить и нарезать небольшими кубиками. Лаваш смазать смесью йогурта, соевого соуса и аджики. Сверху положить листья салата. На салат положить куриную грудку, измельченные помидоры и огурцы. Всё это посыпать тертым сыром, прованскими травами и специями. Свернуть рулетом. Подать на стол.
Примечание:
Аджику можно заменить на кетчуп, а готовые рулеты можно слегка обжарить.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной