Яйца кокот (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • сливочное масло для смазывания форм
  • 8 ст. л. сливок жирностью 20%
  • 2-4 небольших ломтика ветчины
  • 4 ст. л. тертого твердого или полутвердого сыра
  • 4 яйца
  • несколько ломтиков хлеба
  • соль, молотый черный перец
  • 4 небольшие керамические или стеклянные формы (рамекины)

Способ приготовления

  1. Формы смазать сливочным маслом. В каждую форму влить по 2 ст. л. сливок. Ветчину нарезать на небольшие кусочки, выложить в формочки, сверху посыпать сыром. В каждую формочку разбить по одному яйцу. Слегка посолить и поперчить.
  2. Разогреть аэрогриль до 180°C. Когда раздастся звуковой сигнал, поставить формочки внутрь корзины, запекать 8 минут. По окончании программы достать яйца, дать постоять 1-2 минуты.
  3. В этом же режиме подрумянить хлеб в течение 2 минут.
  4. Подавать яйца в формочках с тостами.

Простой, быстрый и очень изысканный завтрак. Удобно то, что яйца и тосты готовятся в одном температурном режиме.

Оставить отзыв

Совет еще

Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью.