Помидоры черри с сыром и чесноком

Ингредиенты

  • 600 гр. помидоров черри,
  • 100 гр. твердого сыра,
  • 2—3 зубчика чеснока,
  • 1 яйцо,
  • несколько веточек базилика,
  • 1 ст. л. майонеза,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Разрезать помидоры пополам, срезать основания плодоножек, вынуть мякоть. Выложить на тарелку половинки помидоров срезом вниз и оставить на 10 минут. Сыр и сваренное вкрутую яйцо натереть на терке, добавить измельченный чеснок, соль и майонез. Перемешать сырную массу и наполнить половинки помидоров. Каждую фаршированную половинку помидора украсить базиликом, воткнуть шпажки и выложить на блюдо.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Обычно тратиться много времени на приготовление блюд, которые предполагают обмазывание их содержимым яиц - приходится обмазывать каждый кусок индивидуально. Возьмите кувшин или банку, разбейте туда яйца, поместите ингридиенты блюда, закройте отверстие полиэтиленовым пакетом и взболтайте.