Килька в томате

Ингредиенты

500—700 гр. кильки,
1 морковь,
1 головка лука,
3 зубчика чеснока,
500—700 мл. томатного сока,
1 ст. л. муки,
2 лавровых листа,
5—7 горошин черного перца,
сахар и соль по вкусу,
2 ст. л. растительного масла

Способ приготовления

У рыбы удалить головы и внутренности. Мелко нарезать лук, морковку натереть на терке. Обжарить овощи на масле до мягкости, добавить пропущенный через пресс чеснок, посыпать мукой, перемешать, влить томатный сок. Выложить рыбу в соус, накрыть крышкой и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Салат с курицей, свеклой, бобами и маринованными огурцами

Спагетти с курицей в томатном соусе (Сковородка)

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в подсоленном молоке — они станут как свежие.

Новые рецепты

Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка) Минтай с овощами в духовке (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром (Духовка) Тилапия с карри (Духовка) Минтай в луковой подливке Минтай с яблоками и свеклой минтай, Кипяток, яблоки, Свекла, Соль, Зелень Минтай, тушенный с овощами в томате Караси в золотистой панировке Килька в томате