Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки. Натрите на терке чеснок и имбирь.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте курицу на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте картофель в сковороду и продолжайте жарить на среднем огне, пока картофель не станет золотистого цвета и мягким.
Добавьте чеснок, имбирь, куркуму, кориандр, соль и перец в сковороду и продолжайте жарить еще несколько минут, чтобы специи выделили свой аромат и вкус.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.