Картофель с мясом в горшочке с курицей и овощами (В горшочке)

Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки. Очистите и нарежьте лук, морковь и перец на мелкие кусочки.

Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте курицу на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте лук, морковь и перец и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте картофель в сковороду и продолжайте жарить, пока картофель не станет золотистого цвета. Переложите все ингредиенты в горшочек, добавьте овощной или куриный бульон и запекайте в духовке при температуре 180 градусов.