Творожная запеканка-суфле (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

400 гр. нежирного творога
1 яйцо
2 ст. л. кукурузной муки
1-2 банана
5 ст. л. ряженки
2 ст. л. яблочного пюре
60 гр. сливочного масла
Ванилин
Сахар

Время приготовления: 70 минут.

Количество порций: 3 шт.

Способ приготовления

Бананы размять вилкой, добавить творог, ряженку, яйцо, яблочное пюре, перемешать и взбить до однородной массы.

Добавить муку, ванилин и перемешать. Выложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Выбрать программу "Выпечка". Установить время 1 час. Готовить до окончания программы.

Перед подачей можно украсить корицей, кунжутом и какао.

Если творог очень кислый, его следует смешать с равным количеством свежего молока и оставить на 1 час, затем, откинув на марлю, дать стечь молоку и положить творог под пресс. Творог будет некислым и нежным.