Пирог с орехами (3)

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 1 ст. ложка сахара
  • 2 ст. ложки маргарина или растительного масла
  • 1 яйцо
  • 10 гр. дрожжей
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 1/2 стакана молока или воды
  • 1/2 стакана орехов
  • 1/4 стакана орехов для украшения
  • 1 ст. ложка сахара для посыпки
  • 1 яйцо для смазки

Способ приготовления

Готовя обычное дрожжевое тесто, добавить в конце замеса вместе с маслом 1/2 стакана очищенных, мелко нарубленных и поджаренных орехов. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 10-15 мм., положить на смазанный маслом противень, поверхность смазать яйцом и украсить очищенными сырыми орехами.

После 20-30-минутной расстойки выпекать в течение 20-30 минут при температуре 200-220°.

Поверхность пирога посыпать после выпечки сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.