Каша гречневая с куриным мясом (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Отварное куриное мясо – 250 гр. 
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Гречневая крупа – 1 стакан
  • Куриный бульон – 2 стакана
  • Масло сливочное – 2–3 столовые ложки
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Гречневую крупу прокалить на сковороде, смешать со столовой ложкой сливочного масла, насыпать в керамический горшок и залить горячим подсоленным куриным бульоном. Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и готовить около 30 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. Тем временем репчатый лук почистить, мелко порубить и обжарить в сливочном масле. Курицу также очень мелко нарезать, положить на сковороду с луком, добавить оставшееся сливочное масло и немного обжарить.

После завершения программы приготовления каши в горшок с кашей добавить жареную с луком курицу и, не перемешивая, прогреть еще 10 минут при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Отрезанная половина луковицы не потеряет своих вкусовых качеств, если смазать ее на срезе маргарином.