Вареники картофельные с творогом, томленные в горшочке (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Картофель – 3–4 шт.
- Творог – 250 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 2 столовые ложки
- Сметана – 2/3 стакана
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
Картофель почистить и отварить до готовности обычным способом. Затем картофель размять, смешать с творогом и всю массу измельчить блендером. Приготовленный фарш посолить, добавить в него взбитые яйца, взбить массу миксером и вымесить из нее вареники. Каждый вареник обвалять в муке и подсушить на воздухе. Затем вареники выложить в смазанный маслом керамический горшок, влить сметану. Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и томить блюдо около 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.