Вареники картофельные с творогом, томленные в горшочке (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Картофель – 3–4 шт.
Творог – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 2 столовые ложки
Сметана – 2/3 стакана
Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить и отварить до готовности обычным способом. Затем картофель размять, смешать с творогом и всю массу измельчить блендером. Приготовленный фарш посолить, добавить в него взбитые яйца, взбить массу миксером и вымесить из нее вареники. Каждый вареник обвалять в муке и подсушить на воздухе. Затем вареники выложить в смазанный маслом керамический горшок, влить сметану. Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и томить блюдо около 25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.