Треска с луком и чесноком в фольге (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Стейки трески – 4 шт.
- Лук репчатый – 1–2 шт.
- Масло растительное – 2 столовые ложки
- Чеснок – 3–4 зубчика
- Лимонный сок – 2 столовые ложки
- Кетчуп острый – 2 столовые ложки
- Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки
- Перец молотый и соль – по вкусу
Способ приготовления
Стейки рыбы обжарить в растительном масле с обеих сторон, посолить, поперчить и выложить каждый обжаренный стейк на квадратный кусок фольги. Лук почистить, нарезать кольцами, обжарить в масле и выложить равномерно на каждый стейк.
Чеснок очистить от шелухи, растолочь, смешать с лимонным соком и кетчупом. Приготовленным соусом полить каждый стейк с луком, посыпать рубленой петрушкой, тщательно завернуть рыбу в фольгу и положить на среднюю решетку аэрогриля. Запекать рыбу около 30–35 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции.