Лосось с сыром в фольге (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Тушка лосося – 900 гр. 
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Сок лимонный – 2 столовые ложки
  • Масло растительное – 2 столовые ложки
  • Майонез – 5–6 столовых ложек
  • Сыр тертый – 4 столовые ложки
  • Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Подготовить тушку лосося: удалить голову и плавники, выпотрошить, очистить от чешуи, промыть и разрезать на 4 порционных кусках, посолить, поперчить и выложить каждый кусок рыбы на кусок подготовленной фольги. Обжарить в масле нарезанный кольцами лук и выложить на куски рыбы. На каждый кусок лосося положить по столовой ложке сыра. Смешать майонез с лимонным соком и полить этой смесью рыбу. Затем рыбу с луком и сыром тщательно упаковать в фольгу, положить на среднюю решетку аэрогриля и запекать около 40–45 минут при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы овощи, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх кладут наструганный хрен.