Бефстроганов из печени (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Печень – 500 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло топленое – 2 столовые ложки
- Мука – 1 столовая ложка
- Сметана – 1/4 стакана
- Перец молотый и соль – по вкусу
Способ приготовления
Печень промыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать кусочками и обвалять в муке. Лук почистить и мелко нарезать. Печень и лук сложить в смазанную маслом форму, посолить и поперчить, полить сметаной. Форму накрыть фольгой, поместить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 30–35 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции.