Бефстроганов из печени (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Печень – 500 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло топленое – 2 столовые ложки
  • Мука – 1 столовая ложка
  • Сметана – 1/4 стакана
  • Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Печень промыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать кусочками и обвалять в муке. Лук почистить и мелко нарезать. Печень и лук сложить в смазанную маслом форму, посолить и поперчить, полить сметаной. Форму накрыть фольгой, поместить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 30–35 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Компот из сухофруктов можно приготовить прямо в термосе, залив их кипятком. Сухофрукты предварительно измельчить, а затем залить кипятком. Через 1-2 часа ароматный душистый напиток будет готов.