Запеканка из макарон с сардельками и сыром (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • 1–2 сардельки или сосиски,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 стручок сладкого перца,
  • 1 помидор,
  • 100–150 гр. кабачка,
  • 2–3 яйца,
  • 100–150 гр. макарон,
  • 50–70 гр. тертого сыра,
  • зелень, кетчуп, соль, перец.

Способ приготовления

Сардельки нарезать кубиками, морковь и кабачок натереть на крупной терке, перец, помидор, лук мелко нарезать.

В форму, смазанную маслом, положить нарезанные сардельку и овощи. Заполнить форму на четверть объема. Выпекать в аэрогриле 10 минут при температуре 235 °C на средней скорости. Затем насыпать в форму сухие макароны и залить крутым кипятком так, чтобы макароны были полностью покрыты водой, посолить, поперчить. Форма должна быть заполнена наполовину. Выдержать еще 15 минут при той же температуре. Затем вбить 2–3 яйца, перемешать, полить кетчупом, посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут при температуре 235 °C на максимальной скорости. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.