Салат "Вегетарианский завтрак"
Ингредиенты
- 200 гр. консервированной кукурузы,
- 1 сладкий болгарский перец,
- 1 соленый огурец,
- 1 пучок зеленого салата,
- 50 гр. твердого сыра,
- 2 гренки, нарезанные кубиками,
- 1 ст. л. рубленой зелени укропа,
- 1 ст. л. рубленой кинзы,
- 2 ч. л. растительного масла,
- 2 ст. л. неострого кетчупа,
- 100 гр. майонеза.
Способ приготовления
Ломтики хлеба обжарить с двух сторон на растительном масле, остудить и нарезать небольшими кубиками. Кукурузу отцедить, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, соленый огурец и сыр — небольшими кубиками, зеленый салат — соломкой.
Подготовленные ингредиенты смешать, в самый последний момент добавить гренки (чтобы не размокли). Готовый салат заправить майонезом, смешанным с кетчупом, перемешать и подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Важно не пересушивать пряную траву. В случае пересушивания она теряет аромат и цвет, становится желтоватой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной