Салат "Ужин холостяка"
Ингредиенты
- 1 крупная морковь,
- 1 редька,
- 2 яйца,
- 2—3 зубчика чеснока,
- майонез, зелень, соль по вкусу.
Способ приготовления
Морковь и редьку натереть на мелкой терке. В салатницу выложить слой мелко нарезанных яиц, сваренных вкрутую, посыпать измельченным чесноком. Сверху выложить слоями редьку, чеснок, морковь, залить майонезом и посолить. Некоторое время салат должен настояться, чтобы овощи пустили сок. При подаче к столу украсить зеленью.