Салат морковный "Заряд бодрости"

Ингредиенты

  • 2 крупные моркови,
  • 1 стакан ядер грецких орехов,
  • 100 гр. сметаны,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Грецкие орехи порубить, смешать с морковью, посолить по вкусу, заправить сметаной и выложить в салатник.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.